北陸石川県片山津温泉の旅館かのや光楽苑/蟹刺し、姿蟹、焼き蟹、蟹すき鍋他☆蟹づくしプラン【本館】
蟹刺し、姿蟹、焼き蟹、蟹すき鍋他☆蟹づくしプラン【本館】
★ 今年の北陸、日本海のずわい蟹漁の解禁はは１１月６日。
ずわい蟹をたっぷり味わえるかにづくしプランです。
姿ずわい蟹丸ごと一杯、香ばしい香りの焼き蟹、
お待ちかね蟹刺し、極上スープの蟹すき鍋、
〆のかに茶漬にいたるまでたっぷりなる味わいが
ご堪能いただけます。
お品書き
●前菜：蟹みそ寄せ豆腐他珍味盛合わせ
●造り：寒鰤、甘海老 ●変刺し：蟹刺し
●凌ぎ：かにそば ●焼物：生焼き蟹
●鍋物：生かにすき ●洋皿：帆立、海老、蟹のクリーム甲羅盛り ●揚物：蟹天麩羅 ●蒸物：蟹茶碗蒸し
●酢物：ずわい蟹一杯 ●強肴：かに身寿司
●食事：かに茶漬 ●香物 ●果物：季節の物
かには冷凍茹でかに、冷凍生かにを使用しております。
食事場所はお部屋またはお食事処
※「かに会席」プランより、食材、ボリュームをさらに吟味しています。